豬肉拌餡機的操作注意事項
更新時(shí)間：2021-11-24 點(diǎn)擊次數：759
豬肉拌餡機設有自動(dòng)出料裝置，降低勞動(dòng)強度；旋齒排列形式，葉輪交叉式，更適合拌較干物料，使物料混合更均勻，單次裝料量更多；三層密封保護使設備壽命更長(cháng)，清洗更方便。
豬肉拌餡機的工作原理：旋轉的雙軸多槳葉結構攪拌軸使物料翻滾并作順時(shí)針、逆時(shí)針?lè )较虻膩?lái)回運轉，使肉料和淀粉、鹽及香辛料等輔料充分混合、均勻攪拌；能較大限度地提取蛋白；攪拌后的肉料肉質(zhì)緊密、無(wú)氣泡、色澤鮮艷、彈性好。此機雙軸攪拌，可正反轉變換，大大的提高了攪拌速度及效果，使原料混合更加均勻，更能滿(mǎn)足產(chǎn)品工藝要求，并能將物料前期生產(chǎn)產(chǎn)生的氣泡抽走，對物料中的細菌進(jìn)行無(wú)氧滅菌，保持肉色鮮亮，提高保質(zhì)期。不銹鋼制造便于清洗，采用自動(dòng)控制開(kāi)啟關(guān)閉箱蓋，出料蓋，方便省力。
豬肉拌餡機具有以下優(yōu)點(diǎn)：
1、效率高，混料速度快。
2、操作簡(jiǎn)單，方便自如。
3、自動(dòng)出料，勞動(dòng)強度更低。
4、采用耐腐蝕不銹鋼材料制作，具有外形美觀(guān)、耐腐蝕、不易變形、效率高等。
5、旋齒排列形式使物料混合更均勻，單次裝料量多 。
6、三層密封保護使設備使用壽命更長(cháng)，清洗更方便。
豬肉拌餡機的操作注意事項：
1、當拌餡機運轉時(shí)，轉盤(pán)內的物料應保持均勻分布狀態(tài)。操作人員切記不要將手、抹布或工具等硬物置入蓋內，以防發(fā)生危險。
2、拌餡機做清潔維護保養時(shí)，必須先切斷電源。
3、嚴禁將工具，零件及其它雜物置于拌餡機上。雙軸拌餡機雙軸拌餡機供求信息
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